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Title: Propriedades físicas e tecnológicas de arroz produzido em sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta.
Authors: PIAIA, G. H. Z.
MORGAN, I. R.
SILVA, F. P.
TORRES, J. L. L.
FURTINI, I. V.
MAGALHÃES, C. A. de S.
BOTELHO, F. M.
BOTELHO, S. de C. C.
Affiliation: GABRIEL HOFFMAN ZILIO PIAIA, FACULDADE FASIPE; IGOR RAMOS MORGAN, FACULDADE FASIPE; FABIO PEIXOTO SILVA, CNPAF; JOSÉ LEONARDO LIMA TORRES, FACULDADE FASIPE; ISABELA VOLPI FURTINI, CNPMS; CIRO AUGUSTO DE SOUZA MAGALHAES, CNPMS; FERNANDO MENDES BOTELHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; SILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMT.
Date Issued: 2024
Citation: In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROSSILVIPASTORIL, 13., 2024. Sinop. Resumos... Brasília, DF: Embrapa, 2024.
Pages: p. 70-76.
Description: A sucessão soja-milho tem sido utilizada extensivamente e, considerando-se os riscos quanto à sustentabilidade, outras culturas devem entrar em um esquema de rotação. O arroz de terras altas é uma das culturas aptas para ingresso em sistemas agrícolas intensivos de rotação e sucessão, como os sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta. Objetivou-se avaliar as características pós-colheita e qualidade tecnológica dos grãos de arroz cultivados em sistema de integração lavoura-pecuária-floresta. Não houve diferença significativa na massa de mil grãos entre os sistemas de produção, porém essa foi inferior à faixa esperada para a cultivar A502. Os sistemas de produção não alteraram os parâmetros de cor dos grãos, renda de benefício e rendimento de grãos inteiros. Assim, conclui-se que os sistemas integrados não impactam as propriedades físicas e tecnológicas do arroz.
Thesagro: Qualidade
Pós-Colheita
Arroz
Soja
Milho
Oryza Sativa
Keywords: Integração Lavoura Pecuária Floresta
ILPF
Series/Report no.: (Embrapa Agrossilvipastoril. Eventos técnicos & Científicos, 2).
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPAF)

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