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dc.contributor.authorMODEL, I. S.
dc.contributor.authorOSTER, A. H.
dc.date.accessioned2025-05-05T17:47:36Z-
dc.date.available2025-05-05T17:47:36Z-
dc.date.created2025-05-05
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 17., 2024, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, abril 2025. p. 24.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1175287-
dc.descriptionO uso de compostos bioativos vegetais incorporados em revestimentos comestíveis pode viabilizar a manutenção da qualidade das maçãs e reduzir a incidência de podridões na pós- -colheita. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de formulações com óleos essenciais na qualidade dos frutos de maçãs ‘Fuji’.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Uva e Vinho. Eventos Técnicos & Científicos, 3)
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCompostos bioativos
dc.titleQualidade de maçãs ‘Fuji’ revestidas com formulações à base de óleos essenciais.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.subject.thesagroPodridão
dc.format.extent21 p.
riaa.ainfo.id1175287
riaa.ainfo.lastupdate2025-05-05
dc.contributor.institutionISADORA SILVEIRA MODEL, EMBRAPA UVA E VINHO; ANDREIA HANSEN OSTER, CNPUV.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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