Qualidade de maçãs ‘Fuji’ revestidas com formulações à base de óleos essenciais.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	MODEL, I. S.
dc.contributor.author	OSTER, A. H.
dc.date.accessioned	2025-05-05T17:47:36Z	-
dc.date.available	2025-05-05T17:47:36Z	-
dc.date.created	2025-05-05
dc.date.issued	2025
dc.identifier.citation	In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 17., 2024, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, abril 2025. p. 24.
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1175287	-
dc.description	O uso de compostos bioativos vegetais incorporados em revestimentos comestíveis pode viabilizar a manutenção da qualidade das maçãs e reduzir a incidência de podridões na pós- -colheita. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de formulações com óleos essenciais na qualidade dos frutos de maçãs ‘Fuji’.
dc.language.iso	por
dc.relation.ispartofseries	(Embrapa Uva e Vinho. Eventos Técnicos & Científicos, 3)
dc.rights	openAccess
dc.subject	Compostos bioativos
dc.title	Qualidade de maçãs ‘Fuji’ revestidas com formulações à base de óleos essenciais.
dc.type	Resumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagro	Pós-Colheita
dc.subject.thesagro	Podridão
dc.format.extent2	1 p.
riaa.ainfo.id	1175287
riaa.ainfo.lastupdate	2025-05-05
dc.contributor.institution	ISADORA SILVEIRA MODEL, EMBRAPA UVA E VINHO; ANDREIA HANSEN OSTER, CNPUV.
Aparece en las colecciones:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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