Título:	Raízes, ciência e transformação: 50 anos de inovação da Embrapa Suínos e Aves.
Editor(es):	VILAS-BOAS, J. PEREIRA, M. L.
Afiliação:	JEAN CARLOS PORTO VILAS BOAS SOUZA, CNPSA; MONALISA LEAL PEREIRA, CNPSA.
Ano de publicação:	2025
Referência:	Brasília, DF: Embrapa, 2025.
Páginas:	509 p.
Conteúdo:	A descrição da trajetória da Embrapa Suínos e Aves nos últimos 15 anos é o principal objetivo desta obra. Os primeiros 35 anos da Unidade foram contados no livro "Sonho, desafio e tecnologia: 35 anos de contribuições da Embrapa Suínos e Aves". Lançado em 2011, o livro resgatou como a Unidade foi criada, os desafios enfrentados para a sua instalação no Oeste de Santa Catarina e os resultados alcançados até 2010. A presente obra conecta com a anterior. Para tanto, na abertura de cada capítulo, há um resumo do que foi apresentado no capítulo correspondente do livro dos 35 anos. Esse sentido de continuidade entre as duas obras é importante porque a pesquisa agropecuária sempre se desenvolve como um entrelaçamento de ações, que, em um determinado ponto da história, concretiza-se por meio de entregas na forma de conhecimentos ou tecnologias. O livro dos 50 anos também foi estruturado por meio de capítulos dedicados às principais áreas de atuação da Embrapa Suínos e Aves (nutrição, genética, sanidade animal, segurança dos alimentos, economia e assim por diante). Os capítulos se dividiram entre suínos e aves, a exemplo do livro dos 35 anos. Porém, este livro dos 50 anos também apresenta artigos dedicados a temas transversais, mostrando as contribuições da Unidade para suínos e aves no mesmo texto. É o caso de temas como bem-estar animal, meio ambiente e estatística. Independentemente do tema do artigo, todos seguiram uma estrutura de composição semelhante. Primeiro foi apresentada a trajetória do contexto brasileiro em cada área. Na sequência, foram descritas as contribuições feitas pela Embrapa na transformação da área em questão entre 2010 e 2025. Esta obra pretende se tornar referência para estudantes, pesquisadores e profissionais em geral interessados em buscar informações sobre os processos de transformação que explicam o progresso das produções de suínos e aves no Brasil nos últimos 15 anos. O livro dos 50 anos, ao descrever o que aconteceu no contexto brasileiro e situar as contribuições da principal empresa de ciência e tecnologia do país dedicada a aves e suínos, oferece um importante raciocínio sobre como o Brasil se consolidou em um dos protagonistas mundiais em termos de avicultura e suinocultura. Esta obra pode ser lida em partes, já que cada capítulo aborda uma área. No entanto, a sua leitura total é um exercício de navegação pelas transformações recentes da avicultura e suinocultura que vale a pena. É ainda a descrição de como a interação entre agentes públicos e privados está na base do desenvolvimento de duas das principais cadeias de valor agrícola do país.
Thesagro:	Produção Animal Meio Ambiente Genética Animal Sanidade Animal Historia Inovação
Palavras-chave:	Desenvolvimento Sustentabilidade
ISBN:	978-65-5467-100-2
Tipo do material:	Livros
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Livro científico (CNPSA)