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Title: Probiotics feed additive promotes growth and health on stressed Arapaima gigas.
Authors: MOREIRA, M. V. F.
MARINHO, R. das G. B.
ALMEIDA, W. do V.
HOSHINO, M. D. F. G.
SILVEIRA JUNIOR, A. M. da
RIBEIRO, R. A.
RODRIGUES, A. F. R.
OZÓRIO, R. O. de A.
TAVARES-DIAS, M.
YOSHIOKA, E. T. O.
Affiliation: MOSA VALDINA FERREIRA MOREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAPÁ; RENATA DAS GRAÇAS BARBOSA MARINHO; WALLACE DO VALE ALMEIDA, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAPÁ; MARIA DANIELLE FIGUEIREDO GUIMARÃES HOSHINO, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAPÁ; ARIALDO MARTINS DA SILVEIRA JUNIOR, UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAPÁ; RICARDO AMARAL RIBEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE; ANSELMO FORTUNATO RUIZ RODRIGUES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE; RODRIGO OTÁVIO DE ALMEIDA OZÓRIO, CENTRO INTERDISCIPLINAR DE INVESTIGAÇÃO MARINHA E AMBIENTAL; MARCOS TAVARES DIAS, CPAF-AP; ELIANE TIE OBA YOSHIOKA, CPAF-AP.
Date Issued: 2025
Citation: Acta Amazonica, v. 55, e55af24327, 2025.
Description: Arapaima gigas, é uma espécie de peixe endêmica da região Amazônica, com rápido crescimento e aceitação de alimentação artificial, apesar de ser carnívoro. Quando exposto na piscicultura a condições estressantes mostra-se suscetível a doenças. Porém, temos evidências de melhoria da saúde e desempenho zootécnico de animais aquáticos com o uso profilático de probióticos. Assim, o objetivo foi investigar crescimento, fisiologia e resistência ao estresse de A. gigas (35,22 ± 2,25 g) alimentados com dietas suplementadas com mix de probióticos comercial contendo Bacillus subtilis, Enterococcus faecium, Lactobacillus reuteri e Pediococcus acidilactici (Aquastar®). O mix probiótico foi incorporado em quatro concentrações: 0, 1, 5 ou 10 g de Aquastar® kg⁻¹ de ração. O índice de crescimento diário foi maior nos animais alimentados com 10 g de mix probiótico kg-1. Não foram observadas alterações no hematócrito e na hemoglobina. A relação albumina:globulina aumentou nos peixes que receberam 1 e 5 g do mix probiótico, mas reduziu nos peixes alimentados com 1 g kg-1 de mix probiótico e estressados, devido à redução de albumina e aumento de proteínas totais. Colesterol total e triglicérides reduziram e os leucócitos aumentaram em A. gigas que receberam o mix probiótico, mostrando benefícios à saúde e ao sistema imunológico. Este é o primeiro estudo sobre parâmetros hematológicos e bioquímicos de A. gigas alimentado com mix probiótico. Nossos resultados indicam que a suplementação da dieta de A. gigas, especialmente com 10 g kg-1 do mix probiótico, leva à melhora do crescimento, saúde e resistência ao estresse dos animais.
Thesagro: Peixe
Peixe de Água Doce
Pirarucu
Alimentação
DOI: http://dx.doi.org/10.1590/1809-4392202403273
Type of Material: Artigo de periódico
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPAF-AP)

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