Título:	Alterações nas características físicas dos cachos da cv. Syrah em função do sistema de condução.
Autoria:	TREZZA, J. F. TECCHIO, M. A. CAMPOS, L. S. PEREIRA, G. E. LEONEL, S. SILVA, M. de S. CHAM, J. F. L. de C.
Afiliação:	JULIA FREITAS TREZZA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; MARCO ANTONIO TECCHIO, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; LEONARDO SILVA CAMPOS, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; SARITA LEONEL, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; MARCELO DE SOUZA SILVA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA; JESSICKA FERNANDA LOPES DE CAMARGO CHAM, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA.
Ano de publicação:	2025
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 29.; FEIRA DE TECNOLOGIA EM FRUTICULTURA, 1., 2025, Campinas. Brazil Fruits - X Prunus sem fronteiras: anais[...] Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 4 a 8 de agosto de 2025.
Páginas:	p. 102.
Conteúdo:	As dimensões das bagas influenciam a qualidade da uva, especialmente na produção de vinhos tintos. Bagas menores aumentam a relação soluto/solvente, favorecendo a extração de compostos fenólicos da película durante a maceração. Assim, objetivou-se avaliar na cv. Syrah, o efeito dos sistemas de condução em espaldeira e em lira modulável (30o e 40 o) nas características K sicas dos cachos da cv. Syrah.
Thesagro:	Fruticultura Vitis Vinifera
Palavras-chave:	Safra de verão Sistema de condução Sustentabilidade Vinificação
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)