Title:	Requerimento térmico e maturação da videira ‘BRS Violeta’ na região noroeste de São Paulo.
Authors:	CONCEIÇÃO, M. A. F. SOUZA, R. T. de NAVES, R. de L. MOURA, M. F. TECCHIO, M. A.
Affiliation:	MARCO ANTONIO FONSECA CONCEICAO, CNPUV; REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV; ROSEMEIRE DE LELLIS NAVES, CNPUV; MARA FERNANDES MOURA, INSTITUTO AGRONÔMICO; MARCO ANTONIO TECCHIO, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA.
Date Issued:	2025
Citation:	IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 29., 2025, Campinas. Fruits - X Prunus sem fronteiras: anais. Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 4 a 8 de agosto de 2025.
Pages:	p. 563
Description:	A região Noroeste de São Paulo é um tradicional polo de produção de uvas de mesa. Mais recentemente, contudo, alguns desses produtores têm também implantado áreas com cultivares destinadas à elaboração de suco, visando o comércio local e o turismo rural. Uma das cultivares empregadas com esse propósito é a ‘BRS Violeta’, que proporciona sucos com intensa coloração violácea e baixa acidez, utilizada principalmente para melhoria de cor em cortes com outras cultivares. No presente trabalho avaliou-se o requerimento térmico e a evolução da maturação da cultivar ‘BRS Violeta’ nas condições da região noroeste de São Paulo.
Thesagro:	Suco Viticultura
Keywords:	Videira
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)