Título:	Requerimento térmico e maturação da videira ‘BRS Violeta’ na região noroeste de São Paulo.
Autoria:	CONCEIÇÃO, M. A. F. SOUZA, R. T. de NAVES, R. de L. MOURA, M. F. TECCHIO, M. A.
Afiliação:	MARCO ANTONIO FONSECA CONCEICAO, CNPUV; REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV; ROSEMEIRE DE LELLIS NAVES, CNPUV; MARA FERNANDES MOURA, INSTITUTO AGRONÔMICO; MARCO ANTONIO TECCHIO, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA.
Ano de publicação:	2025
Referência:	IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 29., 2025, Campinas. Fruits - X Prunus sem fronteiras: anais. Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 4 a 8 de agosto de 2025.
Páginas:	p. 563
Conteúdo:	A região Noroeste de São Paulo é um tradicional polo de produção de uvas de mesa. Mais recentemente, contudo, alguns desses produtores têm também implantado áreas com cultivares destinadas à elaboração de suco, visando o comércio local e o turismo rural. Uma das cultivares empregadas com esse propósito é a ‘BRS Violeta’, que proporciona sucos com intensa coloração violácea e baixa acidez, utilizada principalmente para melhoria de cor em cortes com outras cultivares. No presente trabalho avaliou-se o requerimento térmico e a evolução da maturação da cultivar ‘BRS Violeta’ nas condições da região noroeste de São Paulo.
Thesagro:	Suco Viticultura
Palavras-chave:	Videira
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)