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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1178427Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | SUÑÉ, R. W. | |
| dc.contributor.author | RIBEIRO, C. | |
| dc.contributor.author | MARQUES, D. | |
| dc.contributor.author | AMARAL, L. C. | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-01T17:49:30Z | - |
| dc.date.available | 2025-09-01T17:49:30Z | - |
| dc.date.created | 2025-09-01 | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 7., 2007, Fortaleza. Agricultura familiar, políticas públicas e inclusão social: anais. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1178427 | - |
| dc.description | A atividade leiteira na região Sul do Brasil é característica da produção familiar em pequenas propriedades. Porém as transformações que o setor lácteo brasileiro vem passando nos últimos anos, estão tendo um efeito regressivo sobre o número de pequenos produtores. Na região Sudoeste do Rio Grande do Sul, ao mesmo tempo em que já se observa evasão dos envolvidos na atividade a indicação da atividade leiteira como preferencial nos assentamentos de reforma agrária tem ampliado, em número, o contingente de produtores. Esta situação indica a existência de distintos sistemas de produção na região, sendo necessário à identificação dos principais sistemas produtivos existentes através de suas potencialidades e restrições para expansão da produção e comercialização com base numa proposta de desenvolvimento sustentável. Para garantir a sobrevivência destes produtores na atividade, se faz necessário identificar e propor alternativas tecnológicas e organizacionais capazes de inserir dinamicamente os diferentes tipos de produtores de leite na cadeia produtiva de forma sustentável. A geração dessas informações está se dando através de um diagnóstico que busca entender e descrever, as diversidades sócio-econômicas, ambientais e tecnológicas dos sistemas de produção e comercialização, identificando pontos de estrangulamento na atividade e possibilidades existentes para a viabilização deste significativo número de famílias. | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | Estudos preliminares dos sistemas de produção de leite da bacia leiteira da região da Campanha do estado do Rio Grande do Sul. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Leite | |
| riaa.ainfo.id | 1178427 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2025-09-01 | |
| dc.contributor.institution | RENATA WOLF SUNE MARTINS DA SILVA, CPPSUL; CLÁUDIO RIBEIRO, EMATER; DANIELA MARQUES, UNIVERSIDADE DA REGIÃO DA CAMPANHA; LUIS CARLOS AMARAL, EMATER. | |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CPPSUL)  | |
