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Título: Colheita e secagem dos grãos.
Autor: VILARINHO, A. A.
Afiliación: ALOISIO ALCANTARA VILARINHO, CNPT.
Año: 2025
Referencia: In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE CEVADA, 34., 2024, Guarapuava. Indicações técnicas para a produção de cevada cervejeira: safras 2025 e 2026. Brasília, DF: Embrapa, 2025.
Páginas: p. 59-60.
Descripción: A colheita e a secagem dos grãos representam as etapas finais do ciclo produtivo da cevada, sendo decisivas para a preservação do rendimento e da qualidade obtidos ao longo do cultivo. A condução inadequada dessas fases pode resultar em perdas significativas, tanto quantitativas (por debulha, quebramento e perdas de espigas) quanto qualitativas, com impactos diretos sobre o teor de umidade, a integridade dos grãos e sua aptidão para malteação ou outros usos industriais.
Thesagro: Hordeum Vulgare
Rendimento
Qualidade
Grão
Notas: Aloisio Alcantara Vilarinho, editor técnico, ODS 2, ODS 12.
Tipo de Material: Parte de livro
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Capítulo em livro científico (CNPT)

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