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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorNASCIMENTO JUNIOR, A. do
dc.contributor.authorALBUQUERQUE, A. C. S.
dc.contributor.authorBAIER, A. C.
dc.contributor.authorBRAMMER, S. P.
dc.contributor.authorVOSS, M.
dc.contributor.authorHAAS, J. C.
dc.date.accessioned2025-10-08T13:48:37Z-
dc.date.available2025-10-08T13:48:37Z-
dc.date.created2025-10-08
dc.date.issued2005
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 3., 2005, Gramado. Anais [...]. Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2005.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1179494-
dc.descriptionA O triticale (X Triticosecale Wittmack) é o primeiro cereal sintetizado pelo homem, com impacto econômico significativo. No Brasil, em 2003, ao redor de 110 mil hectares foram cultivados, destinandos principalmente para a produção de ração animal. Várias opções de mercados foram abertas para o uso da farinha de triticale diretamente na alimentação humana, como massa para pizzas e em mistura (blend) com farinha de trigo para a fabricação de biscoitos e macarrão. O principal uso desta espécie é na alimentação animal, principalmente de suínos e aves. Paralelamente, vários mercados foram abertos para o uso da farinha de triticale diretamente na alimentação humana, como massa para pizzas e em mistura (blend) com farinha de trigo para a fabricação de biscoitos e macarrão. No Brasil, um dos poucos países que utiliza o triticale também na alimentação humana, a definição desta cadeia de produção foi fruto de intenso trabalho de pesquisa de pessoas e instituições que acreditaram no potencial deste cereal de inverno.
dc.format1 CD-ROM.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleBanco ativo de germoplasma de triticale.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroGermoplasma
riaa.ainfo.id1179494
riaa.ainfo.lastupdate2025-10-08
dc.contributor.institutionALFREDO DO NASCIMENTO JUNIOR, CNPT; ANA CHRISTINA SAGEBIN ALBUQUERQUE, CNPT; AUGUSTO CARLOS BAIER, CNPT; SANDRA PATUSSI BRAMMER, CNPT; MARCIO VOSS, CNPT; JOAO CARLOS HAAS, CNPT.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPT)

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