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Título: Sensibilidade ao estresse térmico e seus efeitos na produção e qualidade do leite de bovinos da raça Girolando.
Autor: SUDA, B. E.
TORROGROSA, A. M.
CALDATTO, A. C.
OLIVEIRA, M. F. de
SILVA, M. B. da
CELESTINO, G. M.
PAVIN, G. A.
POLIZEL, D. M.
SILVA, M. V. G. B.
NEGRI, R.
Afiliación: BEATRIZ EMIKO SUDA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; ALEXSANDRA MARIA TORROGROSA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; ANDRÉ COELHO CALDATTO, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; MARIA FERNANDA DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; MATHEUS BEZERRA DA SILVA, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; GEOVANA MOSCARDI CELESTINO, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; GLAUBER AUGUSTO PAVIN, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; DANIEL MONTANHER POLIZEL, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO; MARCOS VINICIUS GUALBERTO BARBOSA DA SILVA, CNPGL; RENATA NEGRI, UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO.
Año: 2025
Referencia: In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 16., 2025, Piracicaba. Anais [...]. Juiz de Fora: Sociedade Brasileira de Melhoramento Animal, 2025.
Páginas: p. 233.
Descripción: Em regiões tropicais, o estresse térmico tem se destacado como um dos principais fatores limitantes na produção leiteira. A crescente seleção para maior produção de leite pode ter intensificado a sensibilidade ambiental dos bovinos, tornando urgente a identificação e seleção de genótipos mais adaptados às mudanças climáticas. O gado Girolando, amplamente utilizado no Brasil, apresenta elevado potencial produtivo e adaptativo, porém ainda há escassez de estudos sobre os efeitos do estresse térmico na qualidade do leite e sobre estratégias de seleção genética para mitigar esses impactos. Este trabalho teve como objetivo quantificar o efeito do estresse térmico na qualidade do leite de vacas da raça Girolando.
Thesagro: Bovino
Leite
Palabras clave: Tolerância ao calor
Estresse térmico
Notas: Tema: Integrando campo e tecnologia.
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPGL)

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