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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorABREU, L. S. de
dc.contributor.authorSOARES, J. P. G.
dc.contributor.authorJUNQUEIRA, A. M. R.
dc.contributor.authorWATANABE, M. A.
dc.date.accessioned2025-11-24T19:52:29Z-
dc.date.available2025-11-24T19:52:29Z-
dc.date.created2025-11-24
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationIn: REDIN, E. (org.). Ciências rurais no século XXI. Belo Horizonte: Poisson, 2025.
dc.identifier.isbn978-65-5866-538-0
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1181826-
dc.descriptionNeste artigo, buscou-se identificar o estado de desenvolvimento da produção de alimentos orgânicos no Brasil e, em alguns continentes, as cadeias orgânicas respectivamente para exportação e mercados locais e por último, avaliou se o potencial da produção e do mercado de alimentos orgânicos. Os resultados da investigação comparativa mostram que os países em desenvolvimento são principalmente exportadores de produtos orgânicos e os países desenvolvidos grandes importadores de produtos orgânicos. Concluiu-se que a produção do conjunto das culturas orgânicas do Brasil está abaixo da média mundial, o que significa que há muito espaço a ser explorado para o aumento da produção orgânica brasileira, tanto para atender o mercado interno como o mercado de exportação.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMercado interno
dc.titleCenário da produção e comércio global de alimentos orgânicos.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroAgricultura Orgânica
dc.subject.thesagroProdução Orgânica
dc.subject.thesagroExportação
dc.subject.thesagroAgricultura Familiar
dc.format.extent2p. 14-33.
riaa.ainfo.id1181826
riaa.ainfo.lastupdate2025-11-24
dc.identifier.doi10.36229/978-65-5866-538-0
dc.contributor.institutionLUCIMAR SANTIAGO DE ABREU, CNPMA; JOAO PAULO GUIMARAES SOARES, CPAC; ANA MARIA RESENDE JUNQUEIRA, UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA; MARIA AICO WATANABE.
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CNPMA)

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