Title:	Caracterização fisiológica e bioquímica em genótipos de café arábica sob déficit hídrico controlado.
Authors:	MATOS, N. M. S. de FREIRE, G. S. SOUZA, A. C. de VEIGA, A. D. RODRIGUES, G. C. REZENDE, T. T. CARVALHO, M. A. de F.
Affiliation:	NAGLA MARIA SAMPAIO DE MATOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; G. S. FREIRE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; ANA CRISTINA DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; ADRIANO DELLY VEIGA, CPAC; GUSTAVO COSTA RODRIGUES, CNPTIA; TIAGO TERUEL REZENDE, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; MILENE ALVES DE FIGUEIREDO CARVALHO, CNPCA.
Date Issued:	2025
Citation:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 49., 2025, Poços de Caldas, MG. Anais... Varginha, MG: Fundação Procafé, 2025.
Pages:	P. 356
Description:	O Brasil é o maior produtor mundial de café, com destaque para a espécie arábica, a qual produz frutos de elevadas qualidades sensoriais. Entretanto, fatores edafoclimáticos, como a disponibilidade hídrica, interferem diretamente na florada do cafeeiro e consequentemente, na produção de frutos. Diante desse cenário, pesquisas realizadas pela Embrapa Cerrado visam desenvolver uma estratégia de manejo, a partir da interrupção hídrica por aproximadamente 60 dias. A estratégia de interrupção hídrica visa a quebra de dormência dos botões florais e sincronização da floração, garantindo maior produtividade e qualidade do produto final visando a uniformização da florada. Diante do exposto, este estudo teve como objetivo avaliar o comportamento antioxidante e fisiológico de genótipos de café arábica em condições de estresse hídrico controlado, buscando materiais adaptados à região do Cerrados do Planalto Central.
Thesagro:	Características Agronômicas Fisiologia Vegetal Bioquímica Vegetal Genótipo Coffea Arábica
Notes:	Apoio: Consórcio Pesquisa Café, CAPES, CNPQ, FAPEMIG, EMBRAPA.
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CPAC)