Title:	Variedades de mandioca industrial para o Agreste Potiguar
Authors:	SOUZA, Í. M. D. DE SILVA, J. da GINANI, M. E. D. ARAÚJO, G. M. DE GADELHA, L. M.
Affiliation:	ÍTALO MATEUS DUARTE DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO; JAEVESON DA SILVA, CNPMF; MOISÉS EDUARDO DANTAS GINANI, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO; GISELLY MEDEIROS DE ARAÚJO, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO; LIVIA MOREIRA GADELHA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO.
Date Issued:	2025
Citation:	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 18., 2024. Inovação para a sustentabilidade agrícola. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2025. p. 49. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Eventos Técnicos & Científicos, 003).
Description:	A mandioca tem sido amplamente cultivada na região Agreste Potiguar do Rio Grande do Norte, com a necessidade de introdução de variedades mais produtivas e adaptadas ao cultivo mecanizado. A diversidade genética presente nesta espécie vem garantindo a produção de novas variedades, principalmente para atender a indústria de processamento. A modernização da mandioca tem sido impulsionada por inovações sustentadas, a exemplo de variedades resistentes a doenças, com alto teor de matéria seca ou amido, próprias para à mecanização e elevada produtividade. [..].
Thesagro:	Mandioca Processamento Mecanização Industrial Sistema de Cultivo
NAL Thesaurus:	Cassava Meat processing plants Industrial crops Cultivation area
Type of Material:	Resumo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Resumo em anais de congresso (CNPMF)