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dc.contributor.authorGRIGIO, M. L.
dc.contributor.authorNEVES, L. C.
dc.contributor.authorSILVA, V. X. da
dc.contributor.authorCOELHO, P. C.
dc.contributor.authorFERRAZ, L. R.
dc.contributor.authorVASCONCELOS, L. L. de
dc.contributor.authorCHAGAS, E. A.
dc.date.accessioned2026-02-14T09:34:11Z-
dc.date.available2026-02-14T09:34:11Z-
dc.date.created2026-02-13
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: SBF, 2010.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1184457-
dc.descriptionO estudo avaliou a eficácia da atmosfera modificada (embalagem plástica de 0,008mm) na manutenção da qualidade de goiabas 'Paluma' submetidas a danos mecânicos (impacto e compressão). Concluiu-se que a embalagem contribui positivamente na conservação dos frutos, atenuando os efeitos negativos da oxidação e perda de firmeza durante o armazenamento.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectArmazenamento refrigerado Roraimapor
dc.subjectAtmosfera modificada Embalagem plásticapor
dc.subjectDanos mecânicos Conservação de frutospor
dc.subjectGoiaba Paluma Pós-colheitapor
dc.titleModificação atmosférica em goiabas 'Paluma', visando a diminuição dos efeitos de danos mecânicos em pós-colheita.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.description.notesTrabalho científico originado de projeto financiado pelo CNPq.
dc.format.extent21 recurso eletrônico (4 páginas)
riaa.ainfo.id1184457
riaa.ainfo.lastupdate2026-02-13
dc.contributor.institutionMARIA LUIZA GRIGIO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; LEANDRO CAMARGO NEVES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; VANUZA XAVIER DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; PAULA CAROLINE COELHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; LUCILÉIA RODRIGUES FERRAZ, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; LEONARA LIMA DE VASCONCELOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE RORAIMA; EDVAN ALVES CHAGAS, CPAF-RR.
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPAF-RR)

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