Title:	Avaliação de substratos para produção de tubérculos de junça (Cyperus esculentus).
Authors:	PINTO, C. M. F. FREITAS, R. V. de DONZELES, S. M. L. OLIVEIRA, A. V. de SOUZA, M. R. M. de RIBEIRO, W. S.
Affiliation:	CLEIDE MARIA FERREIRA PINTO, CNPH; RAFAEL VARGAS DE FREITAS, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; SÉRGIO MAURICIO LOPES DONZELES, EPAMIG; ALEXMILIANO VOGEL DE OLIVEIRA, EPAMIG; MARIA REGINA MIRANDA DE SOUZA, EPAMIG; WELLINGTON SOUTO RIBEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA.
Date Issued:	2025
Citation:	Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, v. 15, n. 1, p. 64-71, ago. 2025.
Description:	Este estudo avaliou o efeito de diferentes composições de substratos na produção de tubérculos em recipientes. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, na Epamig Sudeste (Viçosa, MG), de outubro de 2022 a fevereiro de 2023, com nove tratamentos compostos por solo combinado com esterco bovino, esterco de galinha, vermiculita, areia lavada e substrato comercial (Plantmax), organizados em delineamento inteiramente casualizado, com sete repetições. Foram avaliadas altura das plantas, massa fresca e seca da parte aérea, número e peso de tubérculos por planta. O substrato comercial proporcionou a maior produtividade, seguido pelos substratos solo: esterco de galinha (2:1 e 3:1), que ocuparam a segunda colocação. Substratos compostos por solo e vermiculita ou solo e areia facilitaram a colheita; entretanto, a baixa disponibilidade de nutrientes nesses materiais exige suplementação para garantir o desenvolvimento adequado das plantas. Substratos com maior aeração favorecem a colheita e a lavagem, reduzindo danos físicos e riscos de contaminação. O solo utilizado apresentou textura argilosa (42% de argila), pH ácido, alta acidez potencial e baixos teores de fósforo e enxofre, indicando a necessidade de correções químicas, especialmente nos tratamentos com materiais inertes. Conclui-se que o substrato comercial Plantmax proporciona a maior produção de tubérculos de junça, mostrando-se o mais adequado para cultivo em vasos. Como alternativa, substratos à base de solo combinado com esterco de galinha se mostram viáveis, especialmente em regiões onde esses materiais estão disponíveis, contribuindo para a redução dos custos de produção.
Thesagro:	Cyperus Esculentus Tubérculo
Keywords:	PANC Junça
ISSN:	2236-9724
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CNPH)