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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185386Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ALVES, R. M. | |
| dc.contributor.author | CARVALHO, A. V. | |
| dc.contributor.author | SANTOS, V. S. dos | |
| dc.contributor.author | PEREIRA, N. N. | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-13T13:55:20Z | - |
| dc.date.available | 2026-03-13T13:55:20Z | - |
| dc.date.created | 2026-03-13 | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS; WORKSHOP EM BIOPROSPECÇÃO E CONSERVAÇÃO DE PLANTAS NATIVAS DO SEMI-ÁRIDO, 3.; WORKSHOP INTERNACIONAL SOBRE BIOENERGIA E MEIO AMBIENTE, 2010, Salvador. Bancos de germoplasma: descobrir a riqueza, garantir o futuro: anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2010. p. 236. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 304). | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185386 | - |
| dc.description | A nova cultivar de cupuaçuzeiro, a ser lançada pela Embrapa Amazônia Oriental, denominada BRS Carimbó, tem a estrutura genética de uma população melhorada de primeiro ciclo. Haveria necessidade de conhecer a qualidade tecnológica da polpa de fruto dos genótipos envolvidos, para verificar se atendem aos padrões necessários para a indústria de alimentos. Esta pesquisa teve por objetivo caracterizar a qualidade tecnológica da polpa do fruto desses parentais, utilizando variáveis químicas | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | Caracterização química da polpa do fruto dos parentais de uma nova cultivar de cupuaçuzeiro - BRS Carimbó. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Cupuaçu | |
| dc.subject.thesagro | Theobroma Grandiflorum | |
| dc.subject.thesagro | Clone | |
| dc.subject.thesagro | Qualidade | |
| riaa.ainfo.id | 1185386 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2026-03-13 | |
| dc.contributor.institution | RAFAEL MOYSES ALVES, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; VINICIUS SILVA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ; NAYARA NEGRÃO PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ. | |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPATU)  | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| CaracterizacaoQuimicaPolpa.pdf | 101,98 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
