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Title: A atuação da International Dairy Federation/Federação Internacional de Leite.
Authors: SIQUEIRA, K. B.
Affiliation: KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL.
Date Issued: 2026
Citation: In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE - PIBIC/FAPEMIG, 32., 2025, Juiz de Fora. Anais [...]. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2026.
Pages: p. 74-76.
Description: A International Dairy Federation (IDF) desempenha um papel central na articulação global do setor lácteo, reunindo países, especialistas e organizações para o desenvolvimento de padrões, a disseminação de conhecimento científico e a promoção de práticas sustentáveis. Este artigo apresenta uma síntese dos principais temas discutidos no IDF World Dairy Summit 2025, realizado em Santiago, Chile, destacando avanços em sustentabilidade, segurança de alimentos, nutrição, inovação e inclusão social. Também são abordadas a evolução institucional da IDF, sua cooperação com organismos internacionais e o fortalecimento de iniciativas que conectam ciência, políticas e práticas produtivas. Os conteúdos aqui discutidos refletem tendências estruturantes para o futuro da cadeia láctea mundial, reforçando a importância da cooperação internacional na construção de sistemas alimentares resilientes.
Thesagro: Produto Derivado do Leite
Inovação
Segurança Alimentar
Keywords: Sustentabilidade
Governança internacional
Notes: Palestra.
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPGL)

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