Title:	Características digestivas de cabras leiteiras suplementadas com diferentes fontes de lipídios.
Authors:	MATOS, R. da S. RODRIGUES, M. T. FELISBERTO, N. R. de O. BOMFIM, M. A. D. SILVA, M. M. C. da
Affiliation:	ROGÉRIO DA SILVA MATOS, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA BAIANO; MARCELO TEIXEIRA RODRIGUES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; NIVEA REGINA DE OLIVEIRA FELISBERTO PERDIGAO, CNPC; MARCO AURELIO DELMONDES BOMFIM, CNPC; MÁRCIA MARIA CÂNDIDO DA SILVA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA.
Date Issued:	2012
Citation:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília, DF. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012. 3 p. 1 CD-ROM.
Description:	Resumo: Avaliou-se o uso de diferentes fontes lipídicas na dieta sobre as características ruminais como pH, nitrogênio amoniacal em cabras leiteiras e taxa de passagem. Foram utilizadas oito cabras fistuladas no rúmen, não gestantes e não-lactantes, distribuídas em um delineamento em quadrado latino 4 x 4, com duas repetições. Quatro dietas foram avaliadas, sendo uma dieta controle (DC) e três suplementadas com diferentes fontes de lipídios: óleo de soja (OS), óleo de palmiste (OP), óleo de canola (OC). As fontes de óleo foram inclusas de forma a manter o teor de extrato etéreo (EE) das dietas suplementadas em 2,3%, totalizando 5% na matéria seca (MS). Foram obtidos valores reduzidos para a concentração de nitrogênio amoniacal com o uso da ração contendo óleo de palmiste como fonte principal de lipídios. Na avaliação do pH e da cinética de trânsito não foram verificadas variações entre dietas. O uso de suplementos lipídicos vegetais em até 2,3% podem ser utilizados na alimentação de cabras leiteiras, apresentando alta relação volumoso:concentrado (30:70), sem comprometer as características digestivas. Abstract: Diets formulated with different sources of lipids were compared by evaluating ruminal parameters like rumen ph, ammonia nitrogen and rate of passage in goats. Eight rumen cannulated non-lactating, non-pregnant goats were distributed in a 4 x 4 Latin square design with two repeats. Four diets were compared, one of them as the control diet and the others supplemented with different sources of lipids, considering their fatty acid profile, namely soybean oil, palm kernel oil, and canola oil. Lipids supplementation contributed with 2.3% totaling 5% of diet dry matter (DM). Reduced values for ammoniacal nitrogen concentration were found when the diet with palm kernel oil was used as the main lipid source. It was not found variations among the diets for pH evaluation and transit kinetics. The use of vegetal lipid supplements up to 2.3% may be used for dairy goat feeding, showing a high rate forage:concentrate (30:70), without compromising the digestibility characteristics.
Thesagro:	Cabra Leiteira Nutrição Animal Suplemento Alimentar Ph Lipídio
NAL Thesaurus:	Dairy goats Ruminant nutrition Canola oil Brazil
Keywords:	Caprino leiteiro Nitrogênio amoniacal Palmiste Taxa passagem Ammonia nitrogen
Notes:	Título em inglês: Digestive characteristics of dairy goats supplemented with different sources of lipids.
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPC)