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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorRIBEIRO, K. M. S.
dc.contributor.authorBOAVENTURA, G. C. N.
dc.contributor.authorSANTOS, V. F. dos
dc.contributor.authorPIRES, C. R. F.
dc.contributor.authorSOUSA, D. N. de
dc.date.accessioned2026-07-09T16:48:39Z-
dc.date.available2026-07-09T16:48:39Z-
dc.date.created2026-07-09
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationRevista de Políticas Públicas, São Luís, v. 30, n. 1, p. 32-54, 2026.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1188170-
dc.descriptionO estudo analisa as percepções de nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) acerca das compras públicas da agricultura familiar de povos e comunidades tradicionais, buscando compreender como essas práticas contribuem para a efetivação do direito à alimentação como dimensão essencial da cidadania e para o fortalecimento da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) nas políticas públicas brasileiras. A pesquisa adotou abordagem quali-quantitativa, com aplicação de entrevistas e questionários durante formação promovida a profissionais do PNAE no Tocantins. Os resultados evidenciam lacunas na capacitação sobre povos tradicionais, desafios logísticos e estruturais na execução dos cardápios e fragilidades na articulação institucional. Conclui-se que o fortalecimento da SAN requer formação continuada, políticas intersetoriais e valorização da produção local e das práticas alimentares regionais.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectPovos tradicionais
dc.subjectAutonomia alimentar
dc.titleAlimentação tradicional em escolas indígenas e quilombos: abordagem da Catrapovos para nutricionistas do PNAE.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroSegurança Alimentar
dc.subject.thesagroAgricultura Familiar
dc.subject.thesagroPolíticas Públicas
riaa.ainfo.id1188170
riaa.ainfo.lastupdate2026-07-09
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.18764/2178-2865v30n1e27852
dc.contributor.institutionKLIVIA MARIA SILVA RIBEIRO, INSTITUTO FEDERAL DO TOCANTINS; GEOVANNA COSTA NASCIMENTO BOAVENTURA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; VIVIANE FERREIRA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; CAROLINE ROBERTA FREITAS PIRES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; DIEGO NEVES DE SOUSA, CNPASA.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPASA)

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