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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1189177Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | ARAÚJO, R. L. M. | |
| dc.contributor.author | NUNES, L. K. da S. | |
| dc.contributor.author | SOUSA, D. F. de | |
| dc.contributor.author | FRANCO, L. J. D. | |
| dc.contributor.author | HASHIMOTO, J. M. | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-15T21:38:47Z | - |
| dc.date.available | 2026-08-15T21:38:47Z | - |
| dc.date.created | 2026-08-14 | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.identifier.citation | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 11., 2025, Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2026. p. 25. (Embrapa Meio-Norte. Eventos técnicos & científicos, 3). | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1189177 | - |
| dc.description | Em 2023, produziram-se no mundo 9,78 milhões de toneladas de grãos de feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.], que representaram 10,78% do total de pulses produzidas. O Brasil foi responsável por 4,48% do total mundial de grãos de feijão-caupi produzidos. Essa pulse é estratégica por tolerar deficiência hídrica e altas temperaturas, condições em que outras pulses não subsistem, tem também melhor balanço proteico/energético e apresenta margens para a biofortificação proteica e de elementos minerais. Os grãos de quatro cultivares de feijão-caupi foram descorticados e determinaram-se os teores proteicos (Kjeldahl) em base seca e de elementos minerais por espectrofotometria de absorção atômica por chama em cada fração (tegumentos e cotilédones). | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Proteínas | |
| dc.subject | Minerais | |
| dc.title | Composição química e rendimento em cotilédones de novas cultivares de feijão-caupi. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Vigna Unguiculata | |
| riaa.ainfo.id | 1189177 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2026-08-14 | |
| dc.contributor.institution | RUAN LUCA MENDES ARAÚJO, BOLSISTA/ CPAMN; LUCAS KAWAN DA SILVA NUNES, ESTAGIÁRIO/ CPAMN; DEUSELENHA FERREIRA DE SOUSA, BOLSISTA/ CPAMN; LUIS JOSE DUARTE FRANCO, CPAMN; JORGE MINORU HASHIMOTO, CPAMN. | |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPAMN)![]() ![]() | |
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|---|---|---|---|
| Composicao25AnaisXIJornadaCientificaETC3.pdf | 788,2 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |







