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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorGONZAGA NETO, L.pt_BR
dc.contributor.authorCRISTO, A. S.pt_BR
dc.contributor.authorCHOUDHURY, M. M.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created1999-02-23pt_BR
dc.date.issued1999pt_BR
dc.identifier.citationPesquisa Agropecuária Brasileira, v. 34, n. 1, p. 1-6, jan. 1999.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/132140pt_BR
dc.descriptionObjetivando aumentar a vida util de frutos da goiabeira (Psidium guajava L.), variedade Paluma, nos primeiros dezesseis dias pos-colheita, foi realizado, no municipio de Petrolina, PE, regiao do Vale do Sao Francisco, um estudo para determinar o efeito da concentracao de calcio (Ca), do ambiente de armazenamento e do tipo de embalagem, na vida util da goiaba. Foram estudados dois ambiente de armazenamento (condicoes naturais e ambiente refrigerado), tres concentracoes de Ca (0,5, 1,0 e 1,5%) e dois tipos de embalagem do fruto (saco de polietileno transparente e saco de papel-manteiga). Doze tratamentos foram testados no delineamento de blocos ao acaso, com tres repeticoes, num arranjo fatorial 3x2x2. Foram determinados os parametros: perda de peso e da cor verde da casca do fruto, e o teor de solidos voluveis toatais. Verificou-se que frutos da variedade Paluma colhidos "de vez" (frutos completamente desenvolvidos, mas com a casca verde) mantiveram suas caracteristicas comerciais por ate dezesseis dias de armazenamento quando foram embalados em saco de polietileno transparente e sem furo, e armazenado em ambiente refrigerado a 10øC, e 90% de umidade relativa.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectVariedade Palumapt_BR
dc.titleConservação pós-colheita de frutos de goiabeira, variedade Paluma.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2020-01-09T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroGoiabapt_BR
dc.subject.thesagroArmazenamentopt_BR
dc.subject.thesagroConservaçãopt_BR
dc.subject.thesagroPós-Colheitapt_BR
dc.subject.nalthesaurusStoragept_BR
dc.subject.nalthesaurusPostharvest treatmentpt_BR
dc.subject.nalthesaurusGuavaspt_BR
dc.subject.nalthesaurusPostharvest injuriespt_BR
dc.subject.nalthesaurusPostharvest diseasespt_BR
riaa.ainfo.id132140pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2020-01-09 -02:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionLUIZ GONZAGA NETO, CPATSApt_BR
dc.contributor.institutionAMENAIDE SILVA CRISTO, CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICOpt_BR
dc.contributor.institutionMOHAMMAD MENHAZUDDIN CHOUDHURY, CPATSA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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