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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMOSCA, J. L
dc.contributor.authorASSIS, J. S. de
dc.contributor.authorALVES, R. E.
dc.contributor.authorFILGUEIRAS, H. A. C.
dc.contributor.authorBATISTA, A. F.
dc.date.accessioned2018-05-03T00:38:21Z-
dc.date.available2018-05-03T00:38:21Z-
dc.date.created1999-02-11
dc.date.issued1997
dc.identifier.citationIn: CONGRESO INTERNACIONAL DE ANONACEAS, 1997, Chapingo, Mexico. Memorias... Chapingo: [s.n.], 1997.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/132665-
dc.descriptionEl Brasil viene presentando um aumento significativo en la produccion de frutas, debido sus caracteristicas edafoclimaticas favorables, notadamente, en los polos irrigados. Este cuadro viene generando ampleos y renta para millones de personas, bien como conquistando nuevos espacios en el competitivo mercado internacional de frutos in natura. Entre las annonaceas cultivadas con interes comercial, la anon, (A.squamosa L.), tambien llamada de pinha o fruta del conde es uno de los principales representantes de la familia. Con el objetivo de estudiar el desarrollo y maduracion de los frutos de anon, asi como obtener subsidios para la determinacion del punto de cosecha, fue instalado el experimiento utilizando-se 792 plantas de un pomar comercial irrigado, localizado en la alcaldia de Petrolina-PE. El area utilisado fue compuesto por plantas de 2 anos sembradas en espaciamento de 4 x 1,5 m. Fueron marcados 239 frutos recien formados en 156 plantas. En una muestra de frutos marcados, a cada 7 dias eran realizadas mediciones de largura e diametro, hasta el completo desarrollo del fruto. Paralelamente a 0, 21, 35, 49, 56, 63, 70, 77, 84, 91, 98, 105 dias, eran cosechadas 5 frutos para el acompanamiento de alteraciones fisicas, fisico-quimica y quimicas. los frutos alcanzaron su completa maduracion en 15 semanas. Los frutos presentaron durante el desarrollo y maduracion, aumento en los teores de solidos solubles totales de 4,2 para 27,56 y de acidez titulable de 0,14 para 0,29 en cuanto que ocurrio una diminucion en el teor de clorofila de la cascara de 68,97 para 27,57.
dc.language.isospaspa
dc.rightsopenAccessspa
dc.subjectPinha
dc.subjectGrowth
dc.subjectMaturation
dc.subjectHarvest
dc.titleAlteraciones fisicas, fisico-quimicas e quimicas durante el desarrollo e maduracion de frutos de la anon (Annona squamosa L.).
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.date.updated2018-05-03T00:38:21Zpt_BR
dc.subject.thesagroAnnona Squamosa
dc.subject.thesagroColheita
dc.subject.thesagroCrescimento
dc.subject.thesagroFruta
dc.subject.thesagroFruta do Conde
dc.subject.thesagroMaturação
dc.subject.nalthesaurusfruits
dc.format.extent2p. 304-314.
riaa.ainfo.id132665
riaa.ainfo.lastupdate2018-05-02
dc.contributor.institutionJOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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