Título:	Agregação de valor ao fruto do imbuzeiro pelos pequenos agricultores familiares do Nordeste semi-arido.
Autoria:	CAVALCANTI, N. de B. RESENDE, G. M. de BRITO, L. T. de L.
Afiliação:	NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA; GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; LUIZA TEIXEIRA DE LIMA BRITO, CPATSA.
Ano de publicação:	2002
Referência:	In: SIMPOSIO LATINO-AMERICANO SOBRE INVESTIGACAO E EXTENSAO EM SISTEMAS AGROPECUARIOS, 5.; ENCONTRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUCAO, 5., 2002, Florianopolis. Cadernos de resumos... Florianopolis, 2002.
Páginas:	p. 347.
Conteúdo:	O umbuzeiro (SpondiastuberosaArr. Cam.) é uma das fruteira nativa que mais se destaca quanto a possibilidade de ser explorada pelos pequenos agricultores familiares da região semi-áridado Nordeste para o processamento de doces e outros derivados.
Thesagro:	Umbu Recurso natural Agricultura Familiar Pequeno Produtor Spondias Tuberosa Agregação de Valor
NAL Thesaurus:	Spondias Social impact Limited resource farmers
Palavras-chave:	Nordeste Regiao semi-arida Colheita do umbu Planta da Caatinga
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)