Title:	Vida útil da uva de mesa Superior Seedless após armazenamento refrigerado.
Authors:	LIMA, M. A. C. de SILVA, A. L. da ASSIS, J. S. de
Affiliation:	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; JOSTON SIMÃO DE ASSIS, CPATSA.
Date Issued:	2003
Citation:	In: SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICULTURA, FLORICULTURA E AGROINDÚSTRIA - FRUTAL, 10.; REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE INTERAMERICANA DA HORTICULTURA TROPICAL, 49., 2003, Fortaleza. Anais... Fortaleza: Instituto Frutal, 2003.
Description:	Foram avaliados: perda de massa, teor de sólidos solúveis totais, açúcares solúveis totais,acidez total titulável, desgrane, podridões e aparência.
Thesagro:	Uva Conservação Refrigeração
NAL Thesaurus:	Grapes
Keywords:	Uva de mesa Seedless Armazenagem
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)