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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/153827| Título: | Conservação pós-colheita da uva "Superior Seedless" após tratamentos com altas concentrações de CO2. |
| Autor: | AZEVEDO, S. S. N.![]() ![]() LIMA, M. A. C. de ![]() ![]() SILVA, A. L. da ![]() ![]() SANTOS, P. de S. ![]() ![]() |
| Afiliación: | SUELLENSORAIA NUNES AZEVEDO MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA ADRIANE LUCIANA DA SILVA POLYANE DE SÁ SANTOS. |
| Año: | 2004 |
| Referencia: | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA: FACEPE 15 ANOS, 8., 2004, Recife. Resumos... Recife: FACEPE; CNPq, 2004. |
| Páginas: | p. 41. |
| Descripción: | O objetivo do projeto é avaliar a eficiência de tratamentos pós-colheita com altos níveis de COz sobre a qualidade e vida útil da uva de mesa 'Superior Seedless'. Devido a atrasosna aquisição de materiais, o experimento principal para o cumprimento desse objetivo está em andamento. Outros experimentos foram realizados objetivando estudar a qualidade e vida útil da uva. No primeiro, denominado Vida útil da uva 'Superior Seedless' durante o armazenamento refrigerado, os cachos foram armazenados sob refrigeração(3,0±3,8°C e 73,0± 7,4% UR) por até 30 dias, seguidos de temperatura ambiente (25,3±O,9°C e 82,7±5.2% UR) por até 5 dias. |
| Thesagro: | Conservação Pós-Colheita Uva |
| NAL Thesaurus: | Grapes Postharvest technology Postharvest physiology Postharvest treatment |
| Palabras clave: | Uva de mesa |
| Tipo de Material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Jornadadeiniciacaocientifica2004p.41.pdf | 500.21 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








