Título:	Conservação pós-colheita da uva "Superior Seedless" após tratamentos com altas concentrações de CO2.
Autoria:	AZEVEDO, S. S. N. LIMA, M. A. C. de SILVA, A. L. da SANTOS, P. de S.
Afiliação:	SUELLENSORAIA NUNES AZEVEDO MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA ADRIANE LUCIANA DA SILVA POLYANE DE SÁ SANTOS.
Ano de publicação:	2004
Referência:	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA: FACEPE 15 ANOS, 8., 2004, Recife. Resumos... Recife: FACEPE; CNPq, 2004.
Páginas:	p. 41.
Conteúdo:	O objetivo do projeto é avaliar a eficiência de tratamentos pós-colheita com altos níveis de COz sobre a qualidade e vida útil da uva de mesa 'Superior Seedless'. Devido a atrasosna aquisição de materiais, o experimento principal para o cumprimento desse objetivo está em andamento. Outros experimentos foram realizados objetivando estudar a qualidade e vida útil da uva. No primeiro, denominado Vida útil da uva 'Superior Seedless' durante o armazenamento refrigerado, os cachos foram armazenados sob refrigeração(3,0±3,8°C e 73,0± 7,4% UR) por até 30 dias, seguidos de temperatura ambiente (25,3±O,9°C e 82,7±5.2% UR) por até 5 dias.
Thesagro:	Conservação Pós-Colheita Uva
NAL Thesaurus:	Grapes Postharvest technology Postharvest physiology Postharvest treatment
Palavras-chave:	Uva de mesa
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)