Título:	Atividade de sacarose sintase em videira para produção de vinho, no Submédio São Francisco.
Autoria:	RIBEIRO, L. de S. DANTAS, B. F.
Afiliação:	LUCIANA DE SÁ RIBEIRO, Bolsista CNPq BARBARA FRANCA DANTAS, CPATSA.
Ano de publicação:	2004
Referência:	In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA: FACEPE 15 ANOS, 8., 2004, Recife. Resumos... Recife: FACEPE; CNPq, 2004.
Páginas:	p. 102.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho, portanto, foi obter algumas informações sobre o metabolismo de carboidratos, especificamente sobre a atividade de sacarose sintase (SUSY) e o teor de açúcares solúveis totais (AST) em folhas da cultivar de videira Petite Syrah para produção de vinho, no período de julho a dezembro de 2003.
Thesagro:	Sacarose Uva
NAL Thesaurus:	Grapes
Palavras-chave:	Produçao de vinho Submédio São Francisco
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPATSA)