Título:	Características físico-quimicas de cultivares de alho (Allium sativum L.) do grupo semi-nobre, nas condições de Lavras, MG.
Autor:	MOTA, J. H. YURI, J. E. SOUZA, R. J. de RESENDE, G. M. de FREITAS, S. A. C. de RODRIGUES JÚNIOR, J. C.
Afiliación:	JONY EISHI YURI; GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA.
Año:	2003
Referencia:	Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 21, n. 2, jul. 2003.
Descripción:	Com o objetivo de avaliar as características físico-químicas de cultivares de alhos do grupo semi-nobre conduziu-se um ensaio no Setor de Olericultura da Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG.
Thesagro:	Acidez Alho Allium Sativum Ph
Palabras clave:	Sólidos solúveis
Notas:	Suplemento. Edição de Resumos expandidos e palestras do 43. Congresso Brasileiro de Olericultura, Recife, jul. 2003.
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)