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Título: Vida útil pós-colheita de genótipos de cebola sob temperatura ambiente.
Autor: TRINDADE, D. C. G. da
LIMA, M. A. C. de
SANTOS, L. L. dos
SANTOS, G. M.
Afiliación: DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Año: 2005
Referencia: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 2, ago. 2005.
Descripción: Com o objetivo de avaliar a qualidade e a conservação pós-colheita, quatorze genótipos de cebola (IPA-03, IPA-04, IPA-08, IPA-10, IPA-11, Brisa, Texas Grano 502, Texas Grano 502 PRR, Red Creole, Granex 429, Alfa São Francisco, EX-19013, EX-07593000 e Sawana Sweet) foram armazenados sob temperatura ambiente (25,1±3,3ºC e 37±7% UR) e avaliados aos 0, 7, 14, 21 e 28 dias.
Thesagro: Allium Cepa
Cebola
Pós-Colheita
Qualidade
NAL Thesaurus: Onions
Postharvest technology
Palabras clave: Aparência
Firmeza
Perda de massa
Notas: Suplemento. Edição dos Resumos Expandidos do 45. Congresso Brasileiro de Olericultura; 15. Congresso Brasileiro de Floricultura e Plantas Ornamentais; 2. Congresso Brasileiro de Cultura de Tecidos de Plantas, Fortaleza, ago. 2005.
Tipo de Material: Artigo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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