Título:	Certificação socioambiental para a agricultura: desafios para o setor sucroalcooleiro.
Editor:	ALVES, F. FERRAZ, J. M. G. PINTO, L. F. G. SZMRECSÁNYI, T.
Afiliación:	Francisco Alves, UFSCar; José Maria Gusman Ferraz, Embrapa Meio Ambiente; Luís Fernando Guedes Pinto, Unicamp; Tamás Szmrecsányi, Unicamp.
Año:	2008
Referencia:	Piracicaba: Imaflora; São Carlos: EdUFSCar, 2008.
Páginas:	311p.
Descripción:	Parte 1 Conceitos e aplicações: Fundamentos da Certificação, Luis Fernando Guedes Pinto e Laura de Santis Prada - Possibilidades na cana-de-açúcar, Luís Fernando Guedes Pinto, Laura de Santis Prada e Isabel Cristina Rodrigues. Parte 2: Perspectivas do Setor: Produção e suas alternativas, Francisco Alves e Tamás Szmrecsányi - Mercados de Açúcar Orgânico, Antonio Oswaldo Storel Júnior e Pedro Ramos. Parte 3: Desafios Socioambientais: Relações de Trabalho, Marcelo Paixão e Francisco Alves - Agroindústria e Meio-Ambiente, Daniel Bertoli Gonçalves, José Maria Gusman Ferraz e Tamás Szmrecsányi - Especificidades do Nordeste, Paulo José Adissi e Wagner Spagnul
Thesagro:	Cana de açúcar Cadeia Produtiva Certificação de Produto Mão-de-Obra Indústria Agrícola Meio Ambiente Produção Orgânica Proteção Ambiental Regulamentação
Palabras clave:	Região Nordeste Região Sudeste São Paulo (estado)
Tipo de Material:	Livros
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Livro científico (CNPMA)