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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/158039
Título: | Desempenho e composição do leite de cabras leiteiras recebendo dietas com níveis crescentes de feno de flor de seda (Calotropis procera Ait. R. Br.). |
Autor: | PEREIRA, G. F. ARAUJO, G. G. L. de MEDEIROS, A. N. de LIMA, G. F. da C. FONSECA, F. das C. E. da GRACINDO, A. P. A. C. FERNANDES JÚNIOR, F. C. |
Afiliación: | GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA. |
Año: | 2006 |
Referencia: | In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 4.; SIMPÓSIO NORDESTINO SE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 10.; SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO ANIMAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO, 1., 2006, Petrolina. Anais... Petrolina: SNPA; Embrapa Semi-Árido, 2006. |
Descripción: | Objetivou-se avaliar a utilização do feno de Flor de Seda (Calotropis procera Ait.Br.) em diferentes níveis (0, 18, 36, 54 e 72%) de substituição ao concentrado, sobre o desempenho e composição do leite de cabras leiteiras. Utilizou-se cinco cabras multíparas com aproximadamente 102 dias de média de lactação no início do experimento, pesando em média 46 kg. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 5 x 5. Cada período teve duração de 13 dias (10 de adaptação dos animais às dietas e três para colheita de dados). As cabras foram ordenhadas manualmente duas vezes ao dia (06:00hs), sendo realizado o controle leiteiro através de pesagem individual do leite (kg/dia) nos três dias de cada período experimental. A produção de leite corrigida para 4% de gordura (1,06 kg/dia), os teores médios de gordura (2,57%), proteína total (2,60%), lactose (3,69%), extrato seco desengordurado (7,09%) e pH (6,64) do leite não foram afetados pelos diferentes níveis de feno de Flor de Seda. Já as análises de produção de leite (1,35 kg/dia) e densidade apresentaram diferença significativa (P<0,05) pelo teste de Tukey. |
Thesagro: | Cabra Leiteira Lactação Feno Dieta Metabolismo Custo de Produção Nitrogênio não Protéico |
NAL Thesaurus: | Dairy goats Milk composition Lactation |
Palabras clave: | Caprinocultura de leite NNP |
Tipo de Material: | Parte de livro |
Acceso: | openAccess |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CPATSA) |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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