Title:	Detecção de Staphylococcus spp. coagulase negativa em cabras lactantes para monitoramento da qualidade do leite.
Authors:	COSTA, F. R. L. da FRANCO, I. CACALCANTI, N. P. NOGUEIRA, D. M. COSTA, M. M. da
Affiliation:	FERNANDA RODRIGUES LIMA DA COSTA, UNIVASF ISABELLE FRANCO, UFBA NARA PATRÍCIA CAVALCANTI, UNIVASF DANIEL MAIA NOGUEIRA, CPATSA MATEUS MATIUZZI DA COSTA, UNIVASF.
Date Issued:	2010
Citation:	Revista Científica de Produção Animal, v. 12, n. 1, p. 98-101, 2010.
Description:	A caprinocultura leiteira tem aumentado sua participação na agropecuária brasileira e o mercado consumidor está cada vez mais exigente por produtos de qualidade. Esse trabalho teve como objetivo pesquisar a frequência de Staphylococcus spp. coagulase negativa na linha de produção de leite de cabras, criadas em sistema de pastejo irrigado na região semi-árida do Nordeste brasileiro. Foram analisadas 168 amostras de leite de cabras em lactação de uma propriedade em Santa Maria da Boa Vista no estado de Pernambuco. Estas foram processadas no laboratório de Microbiologia e Imunologia Animal da UNIVASF. Das amostras de leite analisadas, observou-se Staphylococcus spp. coagulase negativa em 45 (26,78%), sendo que 40 (88,88%) destas foram identificadas como S. epidermidis e cinco (11,11%) como S. caprae. Foram consideradas portadoras de mastite 35 (41,66%) das 84 cabras selecionadas, sendo 25 (71,42%) unilateral e 10 (28,57%) bilateral. Todas as amostras demonstraram sensibilidade a ciprofloxacina e norfloxacina, sendo que 97,8% a nitrofurantoína, 93,4% a ceftriaxona, 86,9% a oxacilina, 82,6% a gentamicina, 71,7% a sulfametoxazol, 54,3% a lincomicina 41,3% a tetraciclina, 36,9% a ampicilina, 32,6% a neomicina e 23,9% penicilina G. Este estudo demonstra a prevalência de Staphylococcus spp. coagulase negativo de casos de mastite subclínica em rebanhos leiteiros de cabras. Os antimicrobianos mais eficazes nos testes de sensibilidade in vitro foram a ciprofloxacina e a norfloxacina
Thesagro:	Caprino Leite Produção Qualidade Tratamento
NAL Thesaurus:	Goats
Keywords:	Staphylococcus spp Coagulase negativa Antimicrobianos Prevalência
DOI:	10.15528/2176-4158/rcpa.v12n1p98-101
Type of Material:	Artigo de periódico
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em periódico indexado (CPATSA)