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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMASCIOLI, A. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorVOLTOLINI, T. V.pt_BR
dc.contributor.authorMANERA, D. B.pt_BR
dc.contributor.authorBARBOSA, L. D.pt_BR
dc.contributor.authorSOUSA, L. N. dept_BR
dc.contributor.authorSOUZA, R. A.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-09T20:45:33Z-
dc.date.available2011-04-09T20:45:33Z-
dc.date.created2009-01-07pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 11.; SIMPÓSIO SERGIPANO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 1., 2008, Aracaju. Anais... Aracaju: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2008.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/161412pt_BR
dc.descriptionO manejo alimentar e nutricional dos animais pode influenciar os aspectos qualitativos e quantitativos das carcaças. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito de quatro relações de concentrado e volumoso (C:V, % da matéria seca) em rações para caprinos em crescimento sobre as características de carcaça, pesos e rendimentos de cortes cárneos regionais (pescoço, paleta, pernil, costilhar e carrer). Os tratamentos avaliados foram: 80:20; 60:40; 40:60 e 20:80% de C:V. Foram utilizados 28 caprinos, machos, da raça Saanen, com peso vivo inicial médio de 9,0 kg, distribuídos em quatro grupos, em baias coletivas. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado com sete repetições. Foram observados maiores (P<0,05) pesos vivo de abate, pesos de carcaça quente e fria para os animais alimentados com rações contendo maiores proporções de C:V. Não foram observadas diferenças significativas dos tratamentos (P>0,05) sobre os rendimentos de carcaça fria e nem sobre o rendimento dos cortes cárneos regionais. Entretanto, houve efeito (P<0,05) dos tratamentos sobre o peso dos cortes regionais, sendo em geral, verificados maiores valores absolutos com o uso de rações com maiores proporções de C:V.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCortes cárneos regionaispt_BR
dc.subjectCaprinos leiteirospt_BR
dc.subjectRelação de concentrado e volumosopt_BR
dc.subjectRaça Saanenpt_BR
dc.subjectManejo alimentarpt_BR
dc.titleCaracterísticas de carcaça de cabritos Saanen alimentados com rações contendo quatro proporções de concentrado e volumoso.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2019-12-23T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCabritopt_BR
dc.subject.thesagroCarcaçapt_BR
dc.subject.thesagroCaprinopt_BR
dc.subject.nalthesaurusKids (goats)pt_BR
dc.subject.nalthesaurusGoatspor
riaa.ainfo.id161412pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-12-23 -02:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionArthur dos Santos Mascioli, UNIVASFpt_BR
dc.contributor.institutionTADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSApt_BR
dc.contributor.institutionDaniel Bonfim Manera, UNIVASFpt_BR
dc.contributor.institutionLuciana Dantas Barbosa, UNIVASFpt_BR
dc.contributor.institutionLuciano Nunes de Sousa, UNIVASFpt_BR
dc.contributor.institutionRafael Araújo Souza, UNIVASF.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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