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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTOS, D. B. dos
dc.contributor.authorPEREIRA, M. E. C.
dc.contributor.authorVIEIRA, E. L.
dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. de
dc.date.accessioned2024-07-10T17:58:21Z-
dc.date.available2024-07-10T17:58:21Z-
dc.date.created2009-06-15
dc.date.issued2008
dc.identifier.citationMagistra, v. 20, n. 4, p. 342-348, 2008.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162107-
dc.descriptionObjetivou-se determinar as características fisicos-químicos de mangas Tommy Atkins cultivadas em Iaçu, BA, em cinco estádios de maturação, reconhecidos por uma escala de cor da casca.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectTommy Atkins
dc.subjectAmadurecimento
dc.titleCaracterização físico-química dos estádios de maturação da manga 'Tommy Atkins' produzida no município de Iaçu-BA.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroManga
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.subject.thesagroVariedade
dc.subject.nalthesaurusMangoes
dc.subject.nalthesaurusPostharvest technology
dc.subject.nalthesaurusPostharvest treatment
riaa.ainfo.id162107
riaa.ainfo.lastupdate2024-07-10
dc.contributor.institutionDJALMA BARBOSA DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA; MARCIO EDUARDO CANTO PEREIRA, CNPMF; ELVIS LIMA VIEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
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