Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162304
Title: Ácidos orgânicos em silagens de erva-sal com diferentes proporções de capim-elefante.
Authors: SANTOS, O. O. dos
ARAUJO, G. G. L. de
MISTURA, C.
PEREIRA, L. G. R.
PORTO, E. R.
ARAÚJO, J. R. de
BRANDÃO, L. G. N.
Affiliation: Otanael Oliveira dos Santos, UNIVASF
GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA
Claudio Mistura, UNEN/DTCS
LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CPATSA
Everaldo Rocha Porto, CPATSA
Josivânia Rodrigues de Araújo, UNIVASF
Luiz Gustavo Neves Brandão, UESC.
Date Issued: 2009
Citation: In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 46., 2009, Maringá. Inovação científica e tecnológica em zootecnia: anais dos resumos. Maringa: SBZ: UEM, 2009.
Description: Foram avaliados os teores de ácidos orgânicos (lático, acético e butírico) das silagens de erva-sal com diferentes proporções de capim-elefante. Foram utilizados 36 silos de “PVC”, abertos com 70 dias após a ensilagem. Os tratamentos foram as diferentes relações entre ver-sal e capim-elefante: T1= 100:0; T2= 80:20; T3= 60:40; T4= 40:60; T5= 20:80 e T6=0:100% delineados em esquema inteiramente casualizado com seis repetições. A inclusão de erva-sal nas silagens, propiciou aumento nos teores de ácido lático até o nível de 80 % de inclusão. Os teores de ácido acético e propiônico decresceram com o aumento da participação da erva sal. Os teores de ácido butírico foram baixos e não foram afetados pelos níveis de inclusão de erva sal. Conclui-se que o incremento na contribuição da erva-sal melhorou o perfil de ácidos orgânicos das silagens.
Thesagro: Ácido Orgânico
Capim Elefante
Fermentação
Keywords: Alternativas forrageiras
Plantas halófitas
Semi-árido
Erval sal
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
OPB2330.pdf169,43 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace