Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162316
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | ANTONIO, G. C. | pt_BR |
dc.contributor.author | AZOUBEL, P. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | SIMÕES, M. R. | pt_BR |
dc.contributor.author | MURR, F. E. X. | pt_BR |
dc.contributor.author | PARK, K. J. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-09T20:50:22Z | - |
dc.date.available | 2011-04-09T20:50:22Z | - |
dc.date.created | 2008-02-26 | pt_BR |
dc.date.issued | 2006 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162316 | pt_BR |
dc.description | O Brasil é o principal produtor do continente-latino-americano. | pt_BR |
dc.format | 1 CD-ROM. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Cultivo | pt_BR |
dc.title | Secagem HTST de batata doce (Ipomoea batatas Lam.). | pt_BR |
dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2019-08-02T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Batata Doce | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Planejamento | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Secagem | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Processamento | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Drying | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Sweet potatoes | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Planning | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 162316 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2019-08-02 -03:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | GRAZIELLA COLATO ANTONIO, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS | pt_BR |
dc.contributor.institution | PATRICIA MOREIRA AZOUBEL, CPATSA | por |
dc.contributor.institution | MÁRCIA REGINA SIMÕES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS | por |
dc.contributor.institution | FERNANDA ELIZABETH XIDIEH MURR, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS | por |
dc.contributor.institution | KIL JIN PARK, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS. | por |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
OPB1686.pdf | 467.3 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |