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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. de
dc.contributor.authorAMORIM, T. B. F.
dc.date.accessioned2018-06-11T17:30:16Z-
dc.date.available2018-06-11T17:30:16Z-
dc.date.created2008-04-09
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationIn: CONGRESO IBEROAMERICANO DE TECNOLOGÍA POSTCOSECHA Y AGROEXPORTACIONES, 5., 2007, Cartagena. Resumenes... Cartagena: AITEP: Universidad Politécnica de Cartagena, 2007.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162469-
dc.descriptionObjetivou-se reconhecer e caracterizar os principais danos mecarucos em manga 'Tommy Atkins', identificando pontos ou etapas do processo pós-colheita que favoreçam sua ocorrência, e avaliar a qualidade comercial da fruta após o armazenamento. Foram identificados seis pontos: recepção (início do processo após o tratamento hidrotérmico para controle de moscas-das-frutas); descida para a passagem por escovas localizadas antes da aplicação de cera; entrada no túnel de tratamento com cera; saída (descida) do- túnel de aplicação da cera; curva na descida para a esteira de embalagem e descida da esteira de embalagem para a embaladora.
dc.languagept_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectTommy Atkins
dc.subjectMercado americano
dc.subjectAparência
dc.titleOcorrência de danos mecânicos durante as operações pós-colheita e qualidade de manga Tommy Atkins destinada ao mercado americano.
dc.typeParte de livro
dc.date.updated2018-06-11T17:30:16Zpt_BR
dc.subject.thesagroManga
dc.subject.thesagroPerda
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.thesagroVariedade
dc.format.extent2p. 240.
dc.contributor.institutionMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; TÂNIA BENÉ FLORÊNCIO AMORlM.
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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