Título:	Análises integradas de proteômica e metabolômica associadas à qualidade do café.
Autoria:	SILVA, V. C. MELO, J. A. T. BARBOSA, E. A. SILVA, L. P. da BLOCH JUNIOR, C. ANDRADE, A. C.
Afiliação:	VLADIMIR COSTA SILVA; JORGE ALEX TAQUITA MELO, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA; ÉDER A. BARBOSA; LUCIANO PAULINO DA SILVA, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA; CARLOS BLOCH JUNIOR, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA; ALAN CARVALHO ANDRADE, EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA.
Ano de publicação:	2007
Referência:	In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 5., 2007, Águas de Lindóia, SP. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2007.
Thesagro:	Café Proteína Qualidade
NAL Thesaurus:	Coffea gas chromatography liquid chromatography mass spectrometry proteins
Palavras-chave:	Coffee Quality Espectrometria de massa Cromatografia líquida Cromatografoa gasosa
Notas:	Biotecnologia aplicada à cadeia agroindustrial do café.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CENARGEN)