Título:	Produtividade e qualidade de grãos em cultivares de arroz branco e vermelho em dois estados do Nordeste.
Autoria:	PEREIRA, J. A. CUTRIM, V. dos A. BASSINELLO, P. Z. RIBEIRO, V. Q.
Afiliação:	JOSE ALMEIDA PEREIRA, CPAMN; VERIDIANO DOS ANJOS CUTRIM, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; VALDENIR QUEIROZ RIBEIRO, CPAMN.
Ano de publicação:	2007
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 5.; REUNIÃO DA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO, 27., 2007, Pelotas. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007.
Páginas:	p. 153-155.
Conteúdo:	Teve como objetivo avaliar a produtividade e as principais características culinárias de cultivares de arroz branco e vermelho em cinco ambientes dos estados do Piauí e Ceará.
Thesagro:	Arroz Vermelho Arroz Melhoramento Genético Vegetal Oryza Sativa
NAL Thesaurus:	rice
Palavras-chave:	Qualidade do grão Característica culinária Piauí Ceará
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPAF)