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Título: Uso de grits de milho na elaboração de material extrusado para embalagem.
Autor: FERNANDES, L. M.
SOUZA, L. G. V.
LYRIO, N. N.
CARVALHO, C. W. P.
ASCHERI, J. L.
MARCONCINI, J. M.
Año: 2007
Referencia: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas, SP. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Resumos... Campinas : Unicamp, 2007. Não paginado.
Palabras clave: Evento
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPDIA)

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