Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/315343
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorDEOCKE, M.
dc.contributor.authorKOPYTOWSKI FILHO, J.
dc.contributor.authorAMAZONAS, M. A. L. A.
dc.contributor.authorTAVARES, L. B. B.
dc.date.accessioned2025-08-08T18:47:57Z-
dc.date.available2025-08-08T18:47:57Z-
dc.date.created2009-01-14
dc.date.issued2008
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 4.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 3., 2008, Brasília, DF. Anais. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2008. p. 133.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/315343-
dc.descriptionO cogumelo Macrocybe titans é comestível, originário do Continente Americano podendo alcançar dimensões elevadas. No entanto, seu potencial biotecnológico e produção de basidoma são pouco referenciados na literatura, No presente trabalho foram explorados os efeitos da temperatura (15, 20, 25, 30 e 35ºC), do pH inicial (5, 6, 7, e 8), da concentração de glicose (ausência de glicose adicional, 5, 10, 20, 40 e 80g/L), da concentração de farelo de soja como suplemento nitrogenado (0, 14 e 72g/L) e da luminosidade no crescimento micelial radial de M. titans em placas de BDA. O micélio do fungo teve melhor crescimento entre 25 e 30ºC, com uma velocidade média 2,95mm/dia.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 266).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMacrocybe titans
dc.titleAnálise da cinética do crescimento micelial radial de Macrocybe titans em diferentes condições.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroCogumelo Comestível
dc.description.notesEditores técnicos: Marli Camassola; Letícia Ozório da Rosa; Maurício Bettil; Joice Polone; Arailde Fontes Urben.
riaa.ainfo.id315343
riaa.ainfo.lastupdate2025-08-08
dc.contributor.institutionMAICHEL DEOCKE, UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU; JOÃO KOPYTOWSKI FILHO, HAMAKUA HERITAGE FARM USA; MARIA ANGELA LOPES DE ALMEIDA AMAZONAS, CNPF; LORENA BENATHAR BALLOD TAVARES, UNIVERSIDADE REGIONAL DE BLUMENAU.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPF)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
2008-AMAZONAS-Analise-da-cinetica.pdf93.12 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace