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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/394867
Título: | Problemas sanitários que interferem na qualidade da pimenta-do-reino. |
Autoria: | DUARTE, M. de L. R.![]() ![]() MEDEIROS, N. L. ![]() ![]() ALBUQUERQUE, F. C. de ![]() ![]() |
Afiliação: | MARIA DE LOURDES REIS DUARTE, CPATU; NILSE LIMEIRA DE MEDEIROS, DFA-PA; FERNANDO CARNEIRO DE ALBUQUERQUE, CPATU. |
Ano de publicação: | 1996 |
Referência: | In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL SOBRE PIMENTA-DO-REINO E CUPUAÇU, 1., 1996, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU: JICA, 1996. |
Páginas: | p. 64. |
Thesagro: | Contaminação Piper Nigrum |
Palavras-chave: | Pimenta-do-reino Padrão de qualidade Salmonella abaetentubae Salmonella miami Contamination Quality |
Série: | (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 88). |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPATU)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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