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Título: Detecção de salmonella em pimenta-do-reino e métodos para descontaminação.
Autoria: HÜHN, S.
DANTAS, R. B.
MORAES, C. A. C.
FREITAS, I. M. de
BRITO, M. J. B.
MEDEIROS, N. de L.
Afiliação: SEBASTIÃO HÜHN, CPATU; RAIMUNDO BRITO DANTAS, DFAARA-PA; CARLOS ALBERTO C. MORAES, DFAARA-PA; IVANILDO MAGALHÃES DE FREITAS, EMATER-PA; MARIA JOANA BAIA BRITO, DFAARA-PA; NILCE DE LIMEIRA MEDEIROS, DFAARA-PA.
Ano de publicação: 1996
Referência: In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL SOBRE PIMENTA-DO-REINO E CUPUAÇU, 1., 1996, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU: JICA, 1996.
Páginas: p. 80.
Thesagro: Piper Nigrum
Salmonella
Palavras-chave: Pimenta-do-reino
Descontaminação
Stored products pest control
Série: (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 88).
Tipo do material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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