Título:	Biochemical composition of Theobroma grandiflorum leaves infected by Crinipellis perniciosa.
Autor:	CONCEIÇÃO, H. E. O. da MAZZAFERA, P. ROCHA NETO, O. G. da STEIN, R. L. B.
Afiliación:	HERÁCLITO EUGÊNIO OLIVEIRA DA CONCEIÇÃO, CPATU; PAULO MAZZAFERA, UNICAMP / CNPQ; OLINTO GOMES DA ROCHA NETO, CPATU; RUTH LINDA BENCHIMOL, CPATU.
Año:	1997
Referencia:	Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal, v. 9, n. 2, p. 135-138, ago. 1997.
Descripción:	Cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum.) tem a produção de frutos bastante afetada, quando atacada pela doença vassoura de bruxa, causada pelo fungo Crinipellis perniciosa (Stahel) Singer. Com o intuito de se estudar as alterações bioquímicas em plantas infectadas, folhas sadias e doentes foram analisadas quanto ao conteúdo de açúcares solúveis, amido, proteinas, clorofila, fenóis solúveis totais e taninos. De modo geral, os maiores teores desses compostos foram encontrados em folhas sadias.
Thesagro:	Amido Bioquímica Clorofila Composto Fenólico Crinipellis Perniciosa Cupuaçu Fruta Fungo Tanino Vassoura de Bruxa
NAL Thesaurus:	Amazonia biochemistry fungi phenolic compounds starch tannins
Palabras clave:	Açúcar soluvel Interação planta-patogeno Brasil Chlorophylls
Tipo de Material:	Artigo de periódico
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em periódico indexado (CPATU)