Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409284
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMOREIRA, D. K. T.pt_BR
dc.contributor.authorVASCONCELOS, M. A. M.pt_BR
dc.contributor.authorCARVALHO, A. V.pt_BR
dc.contributor.authorGONÇALVES, A. C. S.pt_BR
dc.contributor.authorFERREIRA, P. M.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, M. E. C.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, P. S.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-30T01:02:02Z-
dc.date.available2012-05-30T01:02:02Z-
dc.date.created2008-02-07pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409284pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleAproveitamento de polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum, Schum.) na elaboração de bala de goma.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-30T01:02:02Zpt_BR
dc.subject.thesagroCupuaçupt_BR
dc.subject.thesagroFruta Tropicalpt_BR
dc.subject.thesagroGomapt_BR
dc.subject.thesagroPolpapt_BR
dc.subject.thesagroProduto de Origem Vegetalpt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentopt_BR
dc.subject.thesagroTheobroma Grandiflorumpt_BR
riaa.ainfo.id409284pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-29pt_BR
dc.contributor.institutionD. K. T. Moreira, UFPA; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; A. C. S. Gonçalves, UFPA; P. M. Ferreira, UFPA; M. E. C. Oliveira, UFPA; P. S. Oliveira, UFPA.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CPATU)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
4982.pdf49.09 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace