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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPORTS, P. S.pt_BR
dc.contributor.authorMENDONÇA, A. P. O.pt_BR
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. de A.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-30T01:02:52Z-
dc.date.available2012-05-30T01:02:52Z-
dc.date.created2008-10-06pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO SOBRE UMBU, CAJÁ E ESPÉCIES AFINS, 1., 2008, Recife. Anais... Recife: IPA; Embrapa Agroindústria Tropical; UFRPE, 2008.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409609pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectTaperebápt_BR
dc.titleCaracterização físico-química e sensorial de vinho misto de taperebá e goiaba.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-30T01:02:52Zpt_BR
dc.subject.thesagroAnálise Organolépticapt_BR
dc.subject.thesagroBebidapt_BR
dc.subject.thesagroGoiabapt_BR
dc.subject.thesagroPropriedade Físico-Químicapt_BR
dc.subject.thesagroSaccharomyces Cerevisiaept_BR
dc.subject.thesagroPsidium Guajavapt_BR
dc.subject.thesagroSpondias Luteapt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentopt_BR
riaa.ainfo.id409609pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-29pt_BR
dc.contributor.institutionPollyane da Silva Ports, estagiária CPATU; Ana Paula Oliveira Mendonça, estagiária CPATU; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATU)

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