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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/41299| Título: | Aplicação da análise exploratória para avaliação da diferenciação de alimentos produzidos organicamente e convencionalmente. |
| Autoria: | FERNANDES, A. P.![]() ![]() FERREIRA, M. M. C. ![]() ![]() NOGUEIRA, A. R. de A. ![]() ![]() NÓBREGA, J. A. ![]() ![]() |
| Afiliação: | ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE. |
| Ano de publicação: | 2005 |
| Referência: | In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 13.; CONGRESSO ÍBERO - AMERICANO DE QUÍMICA ANALÍTICA, 2005, Niterói, RJ. Anais... Niterói: BENQ, 2005. |
| Palavras-chave: | Aplicação da análise exploratória Alimentos |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPPSE)![]() ![]() |
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