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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/413729
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | GERMANI, R. | |
dc.contributor.author | CARVALHO, J. L. V. de | |
dc.date.accessioned | 2020-05-28T04:38:11Z | - |
dc.date.available | 2020-05-28T04:38:11Z | - |
dc.date.created | 2002-11-25 | |
dc.date.issued | 1999 | |
dc.identifier.citation | Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v.42, n. 1, p.23-30, 1999. | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/413729 | - |
dc.language.iso | eng | |
dc.rights | openAccess | eng |
dc.subject | Cereais | |
dc.subject | Qualidade tecnologica | |
dc.title | Physical characteristics of brazilian wheat and their utilization as an indication of flour extraction. | |
dc.type | Artigo de periódico | |
dc.subject.thesagro | Farinha | |
dc.subject.thesagro | Trigo | |
riaa.ainfo.id | 413729 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2020-05-27 | |
dc.contributor.institution | ROGERIO GERMANI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA. | |
Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CTAA)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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