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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorDELIZA, R.pt_BR
dc.contributor.authorMARTINELI, M.pt_BR
dc.contributor.authorFARAH, A.pt_BR
dc.date.accessioned2013-01-29T12:46:56Z-
dc.date.available2013-01-29T12:46:56Z-
dc.date.created2009-02-05pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 22., 2008, Campinas. Programme. Abstracts. Lausanne: Association for Science and Information on Coffee, 2008. p. 137, PC775.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/416870pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectPreferênciapt_BR
dc.titleSensory profiling and external preference mapping of coffee beverages with different levels of defective beans.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2013-01-29T12:46:56Zpt_BR
dc.subject.thesagroBebidapt_BR
dc.subject.thesagroCafépt_BR
dc.subject.thesagroGrãopt_BR
riaa.ainfo.id416870pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-01-29pt_BR
dc.contributor.institutionRosires Deliza, CTAA; Maristella Martineli, UFRRJ; Adriana Farah, UFRJ.pt_BR
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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